Ghee untura naturala din lapte Gold Medal 800 g

SKU: 800GHGOM00232-1

119.00 lei

În Stoc

Untura  Ghee naturala , 800g

În Stoc
Adauga in Lista de Dorinte
Adauga in Lista de Dorinte
Adauga in Lista de Dorinte
Adauga in Lista de Dorinte
SKU: 800GHGOM00232-1 Categorii: , ,

Descriere

CE ESTE GHEE ?
Din punct de vedere tehnic, ghee este un fel de unt clarificat, cu alte cuvinte un unt scapă de lactoză, apă și proteine ​​animale .

Conform metodei tradiționale de preparare, se face din unt topit la temperatură scăzută. Apa se evaporă, solidele sunt filtrate. Nu mai rămâne decât grăsimea: ghee-ul.

MULTE AVANTAJE
Fără lactoză (zahăr din lapte)
Fără cazeină (proteine ​​din lapte)
Foarte bine dotat în trigliceride cu lanț mediu (TCM), adică acizi grași ușor metabolizați
Bogăția nutrițională: vitamine (A, D, E, K), minerale (calciu, fosfor), antioxidanți (carotenoizi, CLA), omega 3 (DHA)
Foarte termen lung de valabilitate: fără oxidare, fără râncedie
Gatire la temperatura foarte ridicata: punctul său de fum este la 250 ° C în timp ce cel al uleiului de măsline este la 190 ° C
Mai puțin bogat în colesterol decât untul

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.